Safranın sağlığa faydaları ve Türkiye’de safran fiyatları hakkında bilgi edinin. Safranın kilo fiyatı ve 1 gram fiyatı ne kadar?
Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran, hem sağlığa olan yararları hem de ekonomik değeriyle dikkat çekiyor. Peki, safran baharatının yararları nelerdir ve safranın kilo fiyatı ne kadardır? İşte detaylar…
SAFRAN BAHARATININ YARARLARI NELER?
Safran, yüzyıllardır hem mutfaklarda hem de geleneksel tıpta kullanılan değerli bir baharattır. İçeriğinde bulunan güçlü antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerden korur, bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda, ruh halini dengeleyici özellikleriyle bilinir ve depresyon belirtilerini hafifletmede etkili olabilir. Safran, sindirim sistemini düzenler, mide problemlerini hafifletir ve iştah kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca, adet döngüsünü düzenleyici etkisi ve PMS semptomlarını hafifletici özelliği ile kadın sağlığına da katkı sağlar. Cilt sağlığını destekleyerek, yaşlanma belirtilerini geciktirir ve cildi aydınlatır.
SAFRANIN KİLO FİYATI NEDİR?
Safran, zahmetli üretim süreci nedeniyle dünyanın en pahalı baharatlarından biridir. Safranın kilosu, üretim yerine ve kalitesine göre değişiklik gösterse de genellikle çok yüksek fiyatlarla satılır. Türkiye’de üretilen safranın kilosu yaklaşık olarak 100 bin TL civarında seyrediyor. İthal ürünler başta olmak üzere safranın fiyatının 600 bin TL’ye ulaştığı da ifade ediliyor.
1 gram safran ise, yerli ve ithal olmak üzere 200 TL ile 400 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunulmaktadır. Safran fiyatı, talep ve arz dengesine göre dönemsel olarak değişiklik gösterebilir.
*Bu makale Gündem Fethiye’nin yapay zeka editörü ‘Caretta’ tarafından yazılmıştır.
