Vegan yaşam tarzı ve çevre ile hayvan haklarına olan etkisine dikkat çekmek için her yıl 1 Kasım’da Dünya Vegan Günü’nde; Gündem Fethiye’den Duru Şevval Ayyüce, 2025’te Muğla’nın Fethiye ilçesinde kurulan Fethiye Vegan Kolektifi ile konuştu.
Et, süt ürünleri, yumurta ve diğer hayvansal ürünlerin tüketiminden kaçınılmasını savunan vegan yaşam tarzının ve çevre ile hayvan haklarına olan etkisi hakkında farkındalık yaratmak amacıyla her yıl 1 Kasım’da “Dünya Vegan Günü” kutlanıyor.
Dünya Vegan Günü kapsamında Gündem Fethiye’den Duru Şevval Ayyüce, Muğla’nın Fethiye ilçesinde 2025’te kurulan Fethiye Vegan Kolektifi ile konuştu.
Doğaya ve hayvanlara karşı daha duyarlı bir yaşamı yaygınlaştırmak isteyen Berfin Çelikkol, Ezgi Kulular ve Mine Özdemir tarafından kurulan Kolektif’in amacına ilişkin “Bireysel çabalarımızı bir araya getirip, Fethiye’de kolektif bir farkındalık yaratmak” denildi.
“AMACIMIZ YARGILAMAK DEĞİL, FARKINDALIK YARATMAK VE ALTERNATİF YAŞAM BİÇİMLERİ GÖSTERMEK”
Fethiye’de yaşarken hayvan sömürüsünün, çevre kirliliğinin ve bilinçsiz tüketimin etkilerini görmenin kendilerini bir araya getirdiğini belirten Kolektif, şunları aktardı:
“Veganlığı sadece bir beslenme tercihi değil, bir etik duruş ve ekolojik sorumluluk olarak anlatmak. Bölgede artan çevre bilinci ve gençlerin doğa dostu yaşam arayışı, bu tür bir kolektife ihtiyaç olduğunu bize gösterdi.”
Sonrasında Kolektif, şu ifadeleri kullandı:
“Hayvansal ürün tüketiminin çevre üzerindeki etkilerine, tek kullanımlık ürünlerin doğada yarattığı tahribata, sokak hayvanlarının yaşam koşullarına; atlı turlar, Kayaköy’de deve turları gibi turizmde hayvan sömürüsüne özellikle dikkat çekmek istiyoruz. Amacımız yargılamak değil, farkındalık yaratmak ve alternatif yaşam biçimleri göstermek.”
“VEGANLIK, DOĞRU PLANLANDIĞINDA HEM SAĞLIKLI HEM EKONOMİK OLABİLİR”
Veganlıkla ilgili karşılaştıkları önyargılar hakkında “En sık duyduğumuz: ‘Veganlar sadece sebze yer, protein alamazsınız çok pahalı bir yaşam biçimi’ Oysa veganlık, doğru planlandığında hem sağlıklı hem ekonomik olabilir. Asıl mesele erişim değil, alışkanlık. Biz bu önyargıları kırmak için bilgi paylaşımı üzerinden ilerliyoruz” dediler.
Diğer yandan Fethiye’de vegan alternatiflerin gittikçe arttığına fakat hâlâ geliştirmeye açık olduğuna dikkat çeken kolektif, şunların altını çizdi:
“Bazı kafe ve restoranlar menülerine vegan seçenek eklemeye başladı. Ancak market ürünleri konusunda eksikler var. Biz de bu konuda işletmelerle diyaloğa geçip çözüm üretmeye çalışıyoruz.”
“VEGANLIĞI ‘NASIL BİR DÜNYADA YAŞAMAK İSTEDİĞİMİZ’ ÜZERİNDEN TANIMLIYORUZ”
Kolektif, veganlığı şu şekilde anlattı:
“Veganlık; çevre, etik ve toplumsal adalet konularının kesişiminde yer alıyor. Hayvansal üretim; iklim krizini, ormansızlaşmayı ve su kıtlığını derinleştiriyor. Ayrıca sömürü sistemlerinin devamına da katkı sağlıyor. Biz, veganlığı sadece ‘ne yemediğimiz’ üzerinden değil, ‘nasıl bir dünyada yaşamak istediğimiz’ üzerinden tanımlıyoruz.”
Dünya Vegan Günü’nün kendileri için kutlamadan çok bir hatırlatma günü olduğunu vurgulayan Kolektif, şu ifadeleri kullandı:
“Hayvanların, doğanın ve insanların; birlikte, sömürüsüz bir dünyada yaşayabileceği inancını yeniden tazelemek için bir fırsat. Her küçük adım; bir öğün, bir tercih, bir sohbet dönüşümün parçasıdır. Biz de sofrada tuzumuz olması adına elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz.”
Fethiye Vegan Kolektifi olarak vegan piknikler, film gösterimleri ve söyleşiler, yerel işletmelerle vegan menü işbirlikleri ve sokak farkındalık etkinlikleri yapacaklarını vurgulayan Kolektif, topluluğa katılmak isteyen yurttaşların şunları yapabileceğini söyledi:
“İnstagram hesabımızdan bize ulaşabilirler. Bizim için herkesin katkısı değerli. Etkinlik organizasyonu, içerik üretimi, sosyal medya desteği veya sadece fikir paylaşımı bile bir katılım biçimi. Kapımız herkese açık.”
Fethiye Vegan Kolektifi’nin İnstagram hesabına ulaşmak için tıklayın.
