Muğla’da Olgunlaşma Enstitüsü ve Engelliler Derneği tarafından engelliler için “Engelsiz Tatlı-Tuzlu Kurabiye” atölyesi etkinliği gerçekleştirildi. Çeşitli malzemelerle farklı kurabiyeler hazırlayan engelliler, eğlenceli vakit geçirdiler.
Muğla Engelliler Derneği Başkanı Emine Çakıroğlu ve Başkan Yardımcısı İkbal Güven Arslan’ın refakatindeki engelliler, Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Can Kaptan ve usta öğreticiler rehberliğinde kurabiye yaptı. Etkinlik bitiminde öğrencilere sertifikaları verildi.
Muğla Olgunlaşma Enstitüsü Müdürü Mehmet Keleş, “Lezzet Durağı” projesiyle Ege mutfağı ve Yörük menüsü üzerine iki usta öğretici ve bir öğretmenle çalışmalar gerçekleştirdiklerini belirtti.
Muğla Engelliler Derneği’yle ‘engelsiz workshop’ çalışması yaptıklarını belirten Keleş, etkinlikte engellilerle güzel bir gün geçirdiklerini, diğer atölye çalışmalarına birlikte imza atacaklarını da söyledi.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Can Kaptan da ‘engelsiz yaşam’ sloganıyla çok verimli ve eğlenceli bir etkinlik yaptıklarını anlattı.
Engellilerin de sosyal yaşam içerisinde yer almalarını sağlamayı amaçladıklarını söyleyen Kaptan, birlikte workshoplar yaparak, engellilerin sosyolojik ve psikolojik gelişimlerine yarar sağlamayı hedeflediklerini söyledi.
Muğla Engelliler Derneği Başkan Yardımcısı İkbal Güven Arslan ise farkındalık adına yaptıkları mutfak atölyesiyle engellilerin de kendi kendilerine yetebileceklerini, mutfakta da birçok şeyi yapabileceklerini ortaya koyduklarını anlattı.
Miraç Koçar da tatlı kurabiye yaptıklarını, daha önce yapmadığından biraz zorlandığını ancak eğlenceli vakit geçirdiğini söyledi.
Murat Karatepe evde annesi ve ablasıyla puding yaptığını ve çok güzel vakit geçirdiğini ifade etti.
Kemal Çakıroğlu da kurabiye yaparken çok eğlendiğini ve artık annesiyle birlikte yapacağını söyledi.
