Muğla’nın Fethiye ilçesinde kaktüs meyvesi olarak da bilinen, Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde tarıma elverişli olmayan alanlarda yetişen dikenli incirin tanesi 10 TL oldu.
Ege ile Akdeniz Bölgesi’nde yetişen ve Ağustos ayının başlarında olgunlaşan kaynanadili kaktüsünün meyvesi olan dikenli incir, Fethiye Salı Pazarı’nda tanesi 10 TL’den satılmaya başlandı.
Hint inciri, Mısır inciri ve Frenk inciri gibi isimlerle de bilinen dikenli incir, Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde tarıma elverişli olmayan alanlarda yetişiyor.
Sen de Gündem Fethiye'ye abone ol, gerçeğin yanında ol!
Taze olarak tüketilebilmesinin yanı sıra kurutularak çaylara, salatalara ve soslara eklenebilen dikenli incir ayrıca reçel, marmelat, pestil ve lokum olarak da tüketilebiliyor.
Diğer yandan, meyvenin çekirdeğinden dikenli incir yağı da üretiliyor.
Sen de Gündem Fethiye'ye abone ol, gerçeğin yanında ol!
