Muğla’nın Bodrum ilçesinde 6. Bodrum Acı Ot Festivali bugün (5 Nisan) başladı. Festival’e katılan yurttaşlar, sağanak yağış sebebiyle şemsiyeleriyle Festival alanını gezdiler.
Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği (OYDER) tarafından düzenlenen bu yıl altıncısı düzenlenen Acı Ot Festivali, bugün Muğla’nın Bodrum ilçesinde başladı.
Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası ve Bodrum Esnaf Odası tarafından desteklenen Festival’de, Ortakent Köyiçi’nde davul zurna eşliğinde kortej yürüyüşü yapıldı.
Yürüyüş sonrasında festival meydanında saygı duruşunda bulunuldu ve İstiklal Marşı okundu.
Sağanak yağışın başlamasıyla stant açan yurttaşlar, ürünlerini yağmurdan korumak için çaba harcadı. Etkinlikte toplamda 260 stant açıldığı belirtildi.
Festival’e katılan yurttaşların ise şemsiyelerle festival alanını gezdiği ifade edildi.
Festival’de; acı ot başta olmak üzere baldıran, delikenker, turp otu, tilkişen ve ada marulu gibi Bodrum’da yetişen otlar yer aldı. Ayrıca, çeşitli gıda ve hediyelik ürünler de statlarda bulundu.
Bodrumlu şeflerin ve gastronomi uzmanlarının, Festival boyunca yemek atölyeleri, tadım etkinlikleri ve ilçedeki yemek kültürü üzerine söyleşiler gerçekleştireceği belirtildi.
Ayrıca, Festival kapsamında yerel ve ulusal sanatçıların konserleri ve halkoyunları gösterilerinin de sergilendiği ifade edildi.
Festival’in, yağmur bereketiyle başladığını dile getiren OYDER Başkanı Öncel Erkal, destek veren herkese teşekkür etti.
Festival’de konuşma yapan Bodrum Belediyesi Başkan Vekili Kanat Özsert, şunları söyledi:
“Bodrum’un bereketli topraklarından soframıza uzanan lezzetlerin, geleneklerin ve emeğin buluşma noktası olan Festival’e hepiniz hoş geldiniz.”
Bodrum’un sadece denizi, kumu ve güneşiyle değil; kültürü, doğası ve yöresel mutfağıyla da öne çıktığını vurgulayan Özsert, “50’den fazla ot yemeğine ev sahipliği yapan mutfağımız sadece bizim değil tüm dünyanın ilgisini çekmektedir” dedi.
6. Bodrum Acı Ot Festivali’nin, yarın (6 Nisan) akşama kadar devam edeceği belirtildi.
