Bodrum Belediyesi ve Ortakent Yahşi Yalıları ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) iş birliğiyle düzenlenecek olan 5. Acı Ot Festivali’nin basın toplantısı gerçekleştirdi.
Muğla’nın Bodrum ilçesine bağlı Ortakent Köyiçi mevkisinde 9-10 Mart tarihlerinde gerçekleşecek olan 5. Acı Ot Festivali’nin basın toplantısı, 4 Mart Pazartesi günü Ortakent’teki Bodrum Belediyesi İmar ve Şehircilik Müdürlüğü’nün önünde düzenlendi. Toplantıya, Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras’ı temsilen Genel Koordinatör Emel Çakaloğlu ve OYDER Yönetim Kurulu Başkan Vekili Seha Ergene ile birlikte basın mensupları da katıldı.
Toplantıda Seha Ergene, festivalin amaç ve hedeflerine dair açıklamalarda bulundu.
Konuşmasında, “Bodrum Acı Ot Festivali, Bodrum Yarımadası ve Türkiye’nin en büyük lezzet buluşması olmayı hedefleyerek, yöresel ürünlerin tanıtımını ve bölge esnafının ekonomik katkı sağlamak adına iş birliği platformu oluşturmayı amaçlıyor” ifadelerine yer verdi.
Festival alanında yaklaşık 250 yöresel tat ve 30 el sanatları standı yer alacağını söyledi.
Ayrıca, festival süresince yöresel sanatçıların sahne alacağını, halk oyunları gösterileri ve Bora Gencer konseri gibi etkinliklerin de gerçekleşeceğini belirtti.
Festivalin ikinci gününde Ergene, ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleşecek yemek atölyeleri, yöresel yemek yapımı ve mutfak kültürünü tanıtan etkinliklerle ilgili detayları basın mensuplarıyla paylaştı.
Bodrum Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Erdoğan Başeymez ise 9-10 Mart tarihlerinde Festival’in Bodrum’u ziyaret edecek herkesi sorunsuz bir şekilde ağırlamayı dilediğini belirterek tüm ilgilileri Festival’e davet etti.
Son olarak, Bodrum Belediyesi Genel Koordinatörü Emel Çakaloğlu, Bodrum’un sadece turizm, kültür, sanat ve spor kenti olmanın ötesinde gastronomi potansiyeline sahip olduğunu ifade etti.
Çakaloğlu, “Acı Ot Festivali, kentimiz için son derece değerli bir etkinlik. Yöresel festivaller aracılığıyla Bodrumlu vatandaşlarımızla ve Bodrum’un çevresinden gelen misafirlerimizle buluşarak, onları yöresel lezzetlerle, şifalı bitkilerle ve görsel zenginliklerle dolu bir keşif yolculuğuna çıkarıyoruz. Bu festival, sadece yöresel ürünlerin tanıtılmasında değil, aynı zamanda kent kültürünün vurgulanmasında ve yerel üreticilerin desteklenmesinde kritik bir rol oynuyor. Bu festivalde emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunuyorum” şeklinde konuştu.
